Bahan:
* 1000 g tepung terigu segitiga biru
* 120 g gula
* 6 g garam
* 13 g baking soda
* 1/2 g ragi instan
* 20 g susu bubuk indomil
* 100 g telur
* 1350 g air
* 50 g minyak goreng bimoli
Bahan Isian:
* mentega orchid secukupnya
* susu kental manis indomilk
* coklat messes secukupnya
* kacang tanah sangrai, tumbuk kasar
* keju cheddar secukupnya
Cara Membuatnya:
1.) Aduk semua bahan menjadi satu hingga adonan tercampur rata. Kemudian diamkan kurang lbh 30 menit.
2.) Panaskan loyang / cetakan martabak yg sebelumya di olesi margarin, kemudian tuangi adonan 2 sendok sayur hingga matang.
3.) Angkat, Olesi permukaan martabak dgn margarine lalu taburi dgn bahan isian.
4.) Lipat lalu potong sesui selera.
No comments:
Post a Comment