* 200 g teri, goreng
* 3 papan petai, kupas
* 1 btg serai, memarkan
* 2 lembar daun jeruk
* gula + garam secukupnya
Bumbu Halus:
* 10 buah cebe merah
* 6 buah bwg merah
* 3 siung bwg putih
* 2 buah tomat
Cara Memasaknya:
1.) Tumis bumbu halus hingga harum, masukan serai & daun jeruk. Aduk rata.
2.) Tuangi sedikit air, masukan garam & gula. Aduk rata.
3.) Masukan teri & petai. Aduk hingga rata.
4.) Angkat & Sajikan
No comments:
Post a Comment