Bahan:
* 300 g terigu serbaguna, protein sedang. diayak.
* 1/2 sdt baking powder
* 3 butir telur
* 150 g gula pasir
* 50 g margarine, lelehkan
* 1/2 sdt vanilla bubuk
* 200 ml susu cair (bisa pake air biasa)
* 1/2 sdt garam secukupnya
Topping:
* coklat messes
* keju parut
Cara Membuatnya:
1.) Kocok gula + telur hingga putih
2.) Masukan tepung, baking powder & garam sambil diaduk perlahan hingga rata (aduk pake spatula)
3.) Tambahkan margarin cair, susu cair & vanilli, aduk hingga rata dgn spatula. kemudian diamkan selama 30 menit.
4.) Panaskan cetakan diatas api kecil olesi dgn margarin atau minyak, kemudian tungkan adonan kedalam cetakan hingga 3/4 penuh.
5.) Bila sudah mulai berlubang / berpori, taburi bahan topping, kemudian tutup. masak hingga matang.
6.) Angkat & Sajikan selagi hangat.
No comments:
Post a Comment